池田美和(池田美和)Yanagiba Honyaki 300mm White 3 K&S Special 1
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池田佳一子池田柳300mm

钢:白3,油淬火

手柄:K&S三重间隔黑檀木,带有水牛角套圈

Saya:黑色油漆saya

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池田佳和大师是堺最受尊敬的铁匠之一。 池田先生 20 多岁开始打铁,拥有 60 多年的打铁经验,现任酒井电工匠协会会长。 与他已故的兄弟池田达夫一起,池田兄弟的刀具备受推崇。 我们非常自豪能够提供他的作品。 

刀由白3钢制成,油淬火。 这确保了火锅刀的硬度与普通的White 2 Kasumi刀相似。 刀在光头(刻有汉字的地方)上进行镜面抛光,我们认为这是高端单刃斜刀的实用选择,因为锐化斜面没有镜面抛光,因此更适合日常使用(锐化)。  

 

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