Yoshikane White 2 Gyuto 240mm,不锈钢覆层,带有Nashiji涂层
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Yoshikane White 2 Gyuto 240mm,不锈钢覆层,带有Nashiji涂层
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Yoshikane White 2 Gyuto 240mm,不锈钢覆层,带有Nashiji涂层

Yoshikane White 2 Gyuto 240mm,不锈钢覆层,带有Nashiji涂层

正常价格
$ 418.00(不含消费税)
$ 459.80(含消费税)
正常价格
卖出价
$418.00
单价
为 
现有出租
缺货
运费 在结账时计算。

这是Yoshikane SKD Gyuto的Hatsukokoro(初心)版本。 与K&S Amekiri系列不同,此Hatsukokoro版本与来自新频道的kanji初心配合,以满足对此抢手的Yoshikane gyuto的高需求。 除汉字雕刻外,此刀片的所有规格均与K&S Amekiri相同。

这款刀具有质朴的Nashiji光洁度和备受赞誉的Sanjo地区F&F,它的轮廓非常好,甜蜜点很大,手感非常敏捷。 白色2芯带不锈钢包层可确保最高的切割性能,而不锈钢包层则意味着您无需担心生锈。

该制造商是新泻县三条市备受推崇的刀库。 它成立于1919年,是该地区最成熟的顶级厨刀制造商之一。

 

测量

  测量

重量 

213克

总长

392 mm

尖端到鞋跟的长度

244 mm

鞋跟处的刀片高度

49毫米

鞋跟上方的脊柱宽度 

4.1 mm

刀片中间的脊椎宽度

2.2 mm

从尖端开始约 1 厘米处的脊椎宽度

0.9 mm 

白色2芯,不锈钢包层

硬度

HRC 61-62

把手设计

带有选项的K&S乌木手柄

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