Kurosaki Chiku KU Aogami Super Santoku 170毫米,不锈钢壁板,带K&S乌木手柄
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Kurosaki Chiku KU Aogami Super Santoku 170毫米,不锈钢壁板,带K&S乌木手柄

正常价格
$ 249.00(不含消费税)
$ 273.90(含消费税)
正常价格
卖出价
$249.00
单价
为 
现有出租
缺货
运费 在结账时计算。

 Chiku是新兴刀匠最受欢迎的产品线之一, 黑崎友, 从武生村。 在他年轻的时候,他就曾是一些知名大师的学徒,他的作品也非常出色:与同级别中的一些顶尖人物保持着良好的平衡。

Chiku 是第一条生产线,采用不锈钢包覆的 Aogami Super 核心钢,硬化至 HRC62 左右,并具有黑内涂层。 包层以独特的锤打图案精加工而成,刀片具有质朴的3D感觉,我认为这真的很酷。 刀片在脚后跟后面带有粗脊,并朝尖端快速变细。

传统的越前刀大多采用简单的深色木柄,既不是硬木,也不是角套圈,也没有任何锥度。 我认为 Chiku 线在未来值得更好的处理。 对于较旧的刀,由于我们也收到了它们的处理,因此用K&S手柄替换它们的成本非常昂贵。 所以这一次我只订购了刀片,因此我能够安装质量更好的 K&S 手柄。 标准手柄是带有乌木和黑色水牛角套圈的 K&S 八角形手柄。 我们以 80 澳元的价格出售它们(查看 点击此处),并销售了很多,所以你知道你在这里得到了一笔交易!

 

测量 

 

  测量

重量 

145克

总长

313 mm

尖端到鞋跟的长度

170 mm

鞋跟处的刀片高度

 47 mm

鞋跟上方的脊柱宽度 

3.2 mm

刀片中间的脊椎宽度

1.9 mm

从尖端开始约 1 厘米处的脊椎宽度

 0.9 mm

Aogami超级核心,不锈钢壁板

硬度

热轧卷63

把手设计

K&S 乌木手柄,多种设计选项

 

 

 

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