Kurosaki Chiku KU Gyuto 210毫米Aogami超级不锈钢包层
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正常价格
$ 349.80(不含消费税)
$ 384.78(含消费税)
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卖出价
$349.80
单价
为 
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介绍K&S Syousin Chiku。

 

Syousin Chiku 是不断扩大的刀具和石头产品线的最新成员。 Chiku由一位崛起的刀片匠制作:竹武村的黑崎友(Yu Kurosaki)。 在他年轻时,他曾是一些著名大师的学徒,他的作品非常出色:与同类中的一些最好的作品相得益彰。

我认为自己很幸运,因为他的订单现在已经排队了几个月,但是我们仍然可以下订单。 更重要的是,我们能够亲自见到他,并解释了我们想要的一些额外注意事项。

因此,结果就是Syousin Chiku。 第一线是不锈钢涂层,其Aogami Super core钢硬化至HRC62左右,并具有黑漆面。 包层以独特的锤打图案完成,刀片具有质朴的3D感觉,我认为这真的很酷。 铲刀在脚跟后部带有较厚的脊柱,并向下逐渐向尖端倾斜。 八角形手柄由花梨木制成,而插芯则由紫檀木制成。 我们还对铜板和书脊进行了抛光,以使刀具有更好的整体贴合度和光洁度。

 

测量 

 

  测量

重量 

150克

总长

364 mm

尖端到鞋跟的长度

215 mm

鞋跟处的刀片高度

47 mm

鞋跟上方的脊柱宽度 

3.4 mm

刀片中间的脊椎宽度

2.0 mm

从尖端开始约 1 厘米处的脊椎宽度

1.2 mm

Aogami超级核心,不锈钢壁板

硬度

热轧卷63

把手设计

紫檀木手柄/紫檀木插芯

 

 

 

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