酒井隆之INOX不锈钢Deba 165毫米(6.5英寸)
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Sakai Takayuki INOX系列产品使您可以品尝日本传统的刀型,而不必太在意碳素钢的保养。 配有木兰手柄,水牛角套圈(垫)。 淬硬到HRC 57的钢意味着与碳钢相比,这种钢不易碎裂,而且价格低廉,如果您正在尝试日式厨刀的美,这是最佳选择。 

产品规格:

  • 刀片长度:
  • 总体长度:
  • 脊柱厚度:
  • 距尖端1厘米处的厚度:
  • 处理材料:

保养: 

  • 手洗并擦干, 没有洗碗机
  • 请按原样使用刀子,而不要凝结食物
  • 水石手磨,珩磨棒不适合日本刀

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