Masamoto Sohonten KS系列Gyuto 240 mm KS3124带Saya,白色套圈
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传奇 Masamoto KS 3124 现已在 K&S 上架! 可以说是多年来最神秘的日本菜刀之一,Masamoto KS 3124 white 2 gyuto 是人们绝对应该尝试的刀具之一。

 

测量 

  测量

重量 

166克 

总长

 406 mm 

尖端到鞋跟的长度

250 mm 

鞋跟处的刀片高度

48 mm 

鞋跟上方的脊柱宽度 

2.6 mm 

刀片中间的脊椎宽度

2.1 mm 

从尖端开始约 1 厘米处的脊椎宽度

0.9 mm 

日立白2

硬度

61 

把手设计

豪伍德

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