Kurosaki Juhyo Cleaver/Large Nakiri 180mm Aogami Super,不锈钢包层,Migaki 饰面
Kurosaki Juhyo Cleaver/Large Nakiri 180mm Aogami Super,不锈钢包层,Migaki 饰面
Kurosaki Juhyo Cleaver/Large Nakiri 180mm Aogami Super,不锈钢包层,Migaki 饰面
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正常价格
$460.90 (包括消费税)
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卖出价
$460.90
单价
为 
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Kurosaki san的最新系列Juhyo中最受欢迎的砍肉刀/大切菜刀,现在带有Migaki涂层!

黑崎中国菜刀是一把非常独特的刀。 就像所有其他的黑崎刀一样,这是一把具有超硬Aogami Super(Blue Super,AS)碳芯的不锈钢包覆刀。 

刀刃边缘超薄,长度只有180mm,感觉非常敏捷。 我喜欢您可以获得与普通中国菜刀相同的功能,而又不会感觉太大(Sugimoto 6的尺寸为220x110mm)。 

这更像是切片机研磨,因此您不应该使用它来切碎骨头。 

 

 

测量  

  测量

重量 

248克

总长

316 mm

尖端到鞋跟的长度

178 mm

鞋跟处的刀片高度

72 mm

鞋跟上方的脊柱宽度 

2.0毫米

刀片中间的脊椎宽度

2.0毫米

从尖端开始约 1 厘米处的脊椎宽度

2.0毫米

Aogami超级核心,不锈钢壁板

硬度

HRC 62-64

把手设计

带有选项的K&S乌木手柄

 

 

 

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