采集: 匠心青霜本烧

Syousin Blue Frost是由来自日本酒井的两位最出色的大师锻造和磨尖的Blue 1水izu凤梨刀系列,分别是Kenji Togashi和Hirosugu Tosa。 这是Aoki Hamono和Knives and Stones之间共同开发的一条定制线,着重于顶级的贴合度和表面处理。 半镜面抛光(柳叶)或非镜面抛光(Gyuto)也易于维护。 Blue Frost还配备了Knoves and Stones必须提供的最高端的八角形手柄,这使得Blue Forst如此独特,以至于其他日本刀具供应商都无法与之匹敌。 

我很自豪地将Syousin Blue Frost称为Knives and Stones的旗舰产品。 

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