采集: 品牌酒井直光

你们中的许多人可能没有意识到“ Sakai Jikko”这个品牌,但它在日本国内市场上是一个非常知名的品牌,拥有制造高级专业厨房刀的悠久历史。 他们成立于 1901 年,现在掌握在 4th 一代拥有者俊幸俊子(Toshiyuki Jikko)。

在过去的几年里,他们非常专注于国内市场,而且我们很多人几乎没有听说过很多 OEM 工作。 事实上,Jikko 是最大的酒井刀具品牌之一。

Jikko 与一些顶级堺制造商合作也有着悠久的历史。 已故的池田达雄(池田义和的哥哥)过去主要与直子一起工作,现在他的儿子池田良一也在做同样的事情。 Kenichi Shiraki 是另一位与 Jikko 合作很多的大师,主要负责 Jikko 的蓝钢和本烧刀片。

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2产品
  • Honyaki Gyuto 270mm Fujiyama Hamon by Kenichi Shiraki 带 Honu Mana 手柄 SP2
    Honyaki Gyuto 270mm Fujiyama Hamon by Kenichi Shiraki with Honu Mana handle SP2
    正常价格
    $2,750.00 (包括消费税)
    正常价格
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    为 
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  • Honyaki Gyuto 255mm by Kenichi Shiraki with Honu Mana 手柄 SP3
    Honyaki Gyuto 255mm by Kenichi Shiraki with Honu Mana handle SP3
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    $2,310.00 (包括消费税)
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    $2,310.00
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    现有出租
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