BFCM2021 SPECIAL: Jikko Honyaki Gyuto 210mm by Kenichi Shiraki 稳定的节柄
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正常价格
$1,299.00 (包括消费税)
正常价格
$1,874.00
卖出价
$1,299.00
单价
为 
现有精品
缺货
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BFCM2021 特殊项目。 仅存货。 所见即所得。 

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Masamoto KS 灵感,K&S Special Profile Gyuto,210 毫米。 K&S 八角瓦柄,稳定染色桦木节,双金属垫片设计,金色喇叭,并配有非洲鸡翅木。 

白木贤一大师的白2钢(白木大师退役前获得的刀片)。 

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K&S Special edition honyaki line是一系列由K&S独家设计并由日本顶级刀具品牌供应的新型Honykai刀具。 这条线旨在与日本最好的铁匠和磨刀师合作,告诉他们我们这些刀爱好者真正想要的刀是什么。 定制轮廓、研磨和材料优于库存产品的概念在 K&S 并不新鲜。

我们首先与 Sakai Takayuki 合作开发 Sakura 宽斜角线,然后是有史以来最畅销的产品之一:具有出色 F&F 和切割性能的 Tanaka Nahsiji; 以及最近的 Jikko Akebono 系列,它具有超酷的外形和无与伦比的薄凸面研磨。 每次迭代都会根据客户反馈添加改进。 因此,K&S 能够提供全系列的独特刀具,这些刀具不仅超级实惠,而且最重要的是,性能出色。

Jikko Shiraki Honykai 210mm

这款K&S特别版酒井直工由白木健一锻造,土佐博续打磨。 这把刀基于 Jikko Akebono 的成功,并与 Akebono 共享相同的轮廓、研磨和制造商。 你可以阅读更多关于 这里的曙光.

与标准的 210mm 堺式本烧相比,

  • 定制型材的边长为 213 毫米,而不是标准的 200 毫米边长(这是 Sakai 标准的 225 毫米型材)
  • 与窄得多的 50mm 高度相比,高度为 45+mm
  • 柔和的曲线向上,带有大的平坦点,与流行的曙光相同的轮廓
  • 边缘后面更薄
  • 配有特殊的K&S手柄和saya

眼镜:

钢:白色

总长:370毫米

边长:215 毫米

高度:52 毫米

重量:220摹

脚后跟以上脊椎厚度:3.5 毫米

 

 

 

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